Neděle 29. listopadu 2015

od 15.00 hod. na náměstí ve Mšeně - Slavnostní rozsvícení vánočního stromu + vánoční jarmark

Vzhledem k celodennímu děšti byl vánoční jarmark a kulturní program přesunut do prostor budovy ZŠ.

Recept na úspěšné Jablkové rohlíčky od paní Vlaďky Kaulerové Vaňkové:

• 600 g hladké mouky
• 1,5 kostky másla
• 2 vejce
• 5 dkg kvasnic
• 4-5 kostek cukru
• špetka soli

Udělat kvásek, do mouky nastrouhat tuk, přidat kvásek, vejce, sůl, cukr, zpracovat těsto, dát do lednice, postupně vyvalovat plát, vykrájet kolečka (třeba hrnkem), plnit jablky, zavinovat a péci do zrůžovění.

Jablečnou náplň připravíme takto: nastrouhaná nebo nakrájená jablka podusíme na másle, přidáme rozdrcené piškoty, rozinky, skořici a mletý hřebíček. Hotové rohlíčky ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru - nebo rozdrceného vanilkového lusku.